Catatan Kehidupan

Segala pengalaman dan kenangan di kongsi bersama untuk tatapan anak-anak masa akan datang

Sabtu, 24 Mei 2014

Donut lembut di dalam rangup diluar, senang dibuat

Tepung gandum
Baking powder
Yis kering
Air suam
Minyak masak
Garam dan gula

Cara membuatnya
Satukan tepung, baking powder, garam dan gula..masukkan yis kering ke dalam air suam, tunggu yis kembang. Kemudian tuang ke dalam adunan tepung tadi dan campurkan minyak masak..uli sebati, masukkan air sedikit demi sedikit, uli sampai tepung tidak melekat pada tangan.. rehatkan doh selama 30-sejam..kemudian uli semula 10minit, dan bentukkan.

Goreng dengan api perlahan..angkat dan gaul dengan gula..

Tiada ulasan:

Catat Ulasan